Alfajores
Alfajores para los amores
Hékatepastelería de autor
Tartas, entremets y piezas pequeñas, hechas a mano y por encargo en Marinilla, Antioquia.
Nuestras creaciones
Pastel 50 Aniversario
Como el lirio entre los espinos, así es mi amada entre las doncellas
En la antigua Grecia, a Hékate se le dejaban pasteles en los cruces de caminos.
Entremet de chocolate
Chocolate negro, pistacho y frambuesa.
Choux de vainilla
Masa choux rellena de crema y bocados de chocolate.
Caja de macarons
Catorce macarons de sabores, en caja para regalar.
Milhojas
Hojaldre caramelizado y crema de vainilla.
Por qué Hékate
Hékate era la diosa griega de los cruces de caminos y de las antorchas. Cada luna nueva se le dejaban ofrendas de comida, pasteles entre ellas, a la luz del fuego.
De esa costumbre tomamos el nombre: preparar algo dulce con tiempo y con las manos, y dejarlo para alguien que lo espera.
- El nombre
- Hékate, diosa de los cruces
- La ofrenda
- Pasteles, cada luna nueva
- El obrador
- Marinilla, Antioquia
- Encargos
- Por WhatsApp
Haznos un encargo
Cumpleaños, bodas, aniversarios o una mesa dulce: cuéntanos la fecha y lo preparamos.
¿Para cuándo lo necesitas?
También en Instagram @hekate.pasteleria. Obrador en Marinilla, Antioquia.